El Smoothie de Crema de Cacahuete es una forma fascinante de tomar este fruto seco e incluirlo en nuestra dieta fitness. Los cacahuetes, además de sus características vitaminas y minerales, son una fuente excelente de proteínas y grasas NO saturadas. Y esto lo aplicamos tanto al fruto seco en sí, como a la crema de cacahuete.
Ingredientes del smoothie de Crema de Cacahuete
- Media taza de leche de almendras
- 3 cucharadas de crema de cacahuete (sin azúcar)
- 1 plátano
- 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
- Cubitos de hielo al gusto
Preparación
- Tengamos en cuenta que es muy necesario para este Smoothie, que la crema de cacahuete, tanto comprada como casera, sea sin azúcar. De esta forma no estropearemos el sabor original del Smoothie, y sobretodo, no dañaremos nuestra salud en exceso.
- Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas. Refrigeramos durante una hora.
- Una vez pasado el tiempo, incluimos todos los ingredientes en nuestra licuadora, y batimos a velocidad máxima hasta lograr una mezcla homogénea.
- En caso de que la textura final del Smoothie no nos guste, recomendamos añadir cubitos de hielo, además de añadirle un toque de frescor.
Una vez servido, podemos acompañar el vaso espolvoreando un poco de cacao en polvo sin azúcar por la superficie del batido. No hace falta que digamos que este Smoothie de Crema de Cacahuete, es una fuente excelente de proteínas y potasio, además de antioxidantes naturales.
