¿Es posible tener comida Pre-cocinada congelada de calidad?

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comida precocinada
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Cuando hablamos de dietas, alimentos,  o comida en general, ya sea saludable o no, nunca se menciona aquella que congelamos; mucho menos la que compramos precocinada para anticipar aquellos días en los que no nos dé tiempo para hacer algo de comer, o bien para nosotros o para nuestros hijos o familiares. Es sabido que dichos alimentos tienden a tacharse como negativos o dañinos para nuestra salud, por eso los especialistas recomiendan no abusar de ellos y comprarlos muy de vez en cuando.

Estamos hablando de aquellas conservas, envases, latas y comida congelada que podemos encontrar en cualquier supermercado; croquetas, pizzas, verdura… Llamativos por su manera de hacerse notar, siempre como una alternativa barata, “saludable” y fácil de preparar. 

La presencia de estos alimentos en nuestro día a día

Como mencionamos anteriormente ningún nutricionista recomendará el consumo de dichos alimentos porque a la larga tienden a afectar de manera negativa a nuestra salud, por el abuso que hacen del azúcar, de los condimentos, de la sal, de las grasas saturadas o por los aceites de peor calidad que usan. De hecho recomiendan que seamos nosotros mismos quien cocinemos dichos alimentos, de manera casera sabiendo qué materiales, cantidades e ingredientes utilizamos en cada elaboración, para posteriormente los congelarlos para su futura consumición, al igual que se hace con el pescado fresco o la carne que sobra y que no va a ser ingerido en días venideros.  De este modo evitaremos comer alimentos procesados 

Con esto no queremos decir que no podamos comprarlos. Sabemos que hay días en los que no tenemos nada preparado y simplemente nada más llegar a casa queremos descansar y comer lo que sea sin que nos cueste mucho prepararlo o suponga una molestia. Así que si deseamos tener comida congelada para cualquier tipo de imprevisto, una buena opción es la empresa Manumar la cual es referencia en Valencia por su correcta gestión y distribución de productos congelados. Link a página web

Hoy en día disponemos de muchas opciones a la hora de alimentarnos y nosotros somos los responsables de decidir cómo y de qué manera lo hacemos, siempre siendo conscientes de las consecuencias que llevaran en nuestro día a día y en nuestro futuro.

Resumiendo

Lo más aconsejable es no abusar de aquellos alimentos ultra procesados tanto congelados como los que se venden como comida rápida, y es que al fin y al cabo nadie nos cuidará mejor que nosotros mismos. Por eso nunca esta demás sacar tiempo para preparar unos pocos platos variados para toda la semana, alternando entre carne, pescados y sobre todo verduras y legumbres, sin obviar las piezas de fruta, o bien preparadas como batidos, zumos, o acompañado de lácteos como quesos, yogurts. Lo mejor para una vida sana es tener una dieta saludable, en la cual el equilibrio será la clave.

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