El Smoothie de Cereza y Queso Fresco es una combinación no muy popular, pero sí ideal para nuestra vida fitness. Su sabor es único y perfecto para refrescarnos en épocas veraniegas, pero se podría tomar en prácticamente cualquier día del año.
Este Smoothie, gracias a las cerezas, ayuda contra la diabetes, trastornos hepáticos, corazón, obesidad, trastornos intestinales, gota…
Esto es debido a sus componentes depurativos y antioxidantes, y la presencia del ácido salicílico. Algo que dentro de nuestras dietas, semanalmente, o incluso diario o cada dos días, puede mejorar mucho nuestra calidad de vida.
Ingredientes del Smoothie de Cereza y Queso Fresco
- 350gr. de Cerezas
- 200gr. de Queso Fresco bajo en Grasa
- Edulcorante natural
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Preparación
- Comenzamos lavando las cerezas, y les extraemos el hueso. Procedemos a refrigerarlas durante una hora.
- Mientras tanto, picamos en trozos pequeños el queso fresco y lo incluimos en la batidora.
- Una vez pasado el tiempo de refrigeración, las incluimos en la batidora, y añadiendo el edulcorante al gusto, comenzamos a batir a velocidad máxima, hasta conseguir una mezcla homogénea. Con cuidado de no añadir demasiado, pues no recomendamos que quede demasiado dulce el resultado final. Recordemos que la cereza ya es dulce por naturaleza.
