Salsa Tailandesa de Cacahuete

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salsa tailandesa de cacahuete
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La Salsa Tailandesa de Cacahuete es una variante poco conocida de esta deliciosa receta. Seguramente hagamos un apartado especial en la web solo para hablar de la extraordinaria gastronomía tailandesa, pero mientras tanto, aprendamos a preparar esta nutritiva receta para acompañar al resto de nuestro Recetario Fitness y sobretodo a nuestra dieta.

Ingredientes de la Salsa Tailandesa de Cacahuete

Preparación

  1. Con nuestra batidora de confianza, trituramos los cacahuetes hasta convertirlos en polvo/masa uniforme son tropezones grandes. Dependiendo de la velocidad de batido, se logrará un resultado más fino. Añadimos 4-5 cucharadas de crema de cacahuete a la mezcla, y volvemos a batir.
  2. Añadimos a un Wok a fuego lento una cucharadita de aceite de oliva, junto al curry al gusto. Removemos poco a poco hasta que esté bien mezclado, sin que se mezcle.
  3. Echamos la mezcla conseguida de cacahuete en el wok junto al edulcorante y la cúrcuma. Seguimos removiendo mientras añadimos la leche de coco para conseguir la textura deseada al gusto.

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Resumen

Salsa Tailandesa de Cacahuete

✅ La Salsa Tailandesa de Cacahuete es una variante poco conocida de esta deliciosa receta. Merece la pena invertir unos pocos minutos en aprender esta salsa ✅

Tipo: Salsa

Cocina: Tailandesa

Palabras claves: Salsa Tailandesa de Cacahuete

Rendimiento de la receta: 15 Raciones

Calorías: 289

Tiempo de preparación: 10M

Tiempo de cocinado: 10M

Tiempo total: 20M

Ingredientes de la receta:

  • 250 gr Cacahuete
  • Crema de cacahuete
  • Cúrcuma
  • Curry amarillo
  • Leche de coco
  • Edulcorante Natural

Instrucciones de la receta: Con nuestra batidora de confianza, trituramos los cacahuetes hasta convertirlos en polvo/masa uniforme son tropezones grandes. Dependiendo de la velocidad de batido, se logrará un resultado más fino. Añadimos 4-5 cucharadas de crema de cacahuete a la mezcla, y volvemos a batir. Añadimos a un Wok a fuego lento una cucharadita de aceite de oliva, junto al curry al gusto. Removemos poco a poco hasta que esté bien mezclado, sin que se mezcle. Echamos la mezcla conseguida de cacahuete en el wok junto al edulcorante y la cúrcuma. Seguimos removiendo mientras añadimos la leche de coco para conseguir la textura deseada al gusto.

Puntuación del editor:
5