Pizza Keto Casera

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pizza keto fitness

La pizza keto, o cetogénica, es una alternativa ideal para los que quieren consumir menos carbohidratos.

Ingredientes de la Pizza Keto

Los ingredientes se duplicarán por cada pizza preparada

  • Cuatro huevos
  • 170 gramos de queso rallado de nuestro gusto (para la masa)
  • Tres cucharadas de tomate concentrado
  • 125 gramos de quesos variados (mozarella, provolone…) rallados
  • 45 gramos del pavo troceado
  • Unas olivas verdes o negras
  • Una pizca de orégano

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 200 grados. Comenzamos batiendo los huevos y añadiendo el queso rallado. Aunque se trate de la base, no dudamos al usar una mezcla de varios quesos ya que conseguiremos un resultado más sabroso.
  2. En una bandeja con papel sulfurizado, extendemos la mezcla anterior. Podemos darle forma circular, rectangular o realizar varias pizzas. Nos ayudamos de una espátula para conseguir el resultado deseado. El grosor de la base debe ser de un dedo de alto para que pueda dorarse y aguantar los ingredientes que vamos a usar posteriormente.
  3. Horneamos durante un cuarto de hora hasta que la base esté dorada. Sacamos la base y dejamos enfriar durante dos minutos.
  4. Subimos la temperatura del horno a 225 grados. En este punto añadimos, sobre cada base, las cucharadas de tomate concentrado, los ingredientes de nuestra elección, el resto del queso y el orégano. 
  5. Horneamos y gratinamos durante unos cinco minutos hasta que el queso se funda.
  6. Servimos inmediatamente. Podemos rematar la presentación con un poco de pimienta negra recién molida.

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Resumen

Pizza Keto Casera

Aunque el coco no sea del agrado de todos, se innegable que posee unas propiedades excelentes. Y para los amantes de esta fruta, el Bizcocho de Coco es perfecto. Sencillo, ligero, y agradable al paladar.

Tipo: Pizza Keto Casera sin azúcar

Cocina: Pizza Keto Casera Fitness sin grasa

Palabras claves: Pizza Keto Casera fitness

Rendimiento de la receta: 6 Raciones

Tiempo de preparación: PT15M

Tiempo de cocinado: PT10M

Tiempo total: PT25M

Ingredientes de la receta:

  • Cuatro huevos rallados
  • 170 gramos de queso rallado de nuestro gusto (para la masa)
  • Tres cucharadas de tomate concentrado
  • 125 gramos de quesos variados (mozarella, provolone…)
  • 45 gramos del pavo troceado
  • Unas olivas verdes o negras
  • Una pizca de orégano

Instrucciones de la receta: Precalentamos el horno a 200 grados. Comenzamos batiendo los huevos y añadiendo el queso rallado. Aunque se trate de la base, no dudamos al usar una mezcla de varios quesos ya que conseguiremos un resultado más sabroso. En una bandeja con papel sulfurizado, extendemos la mezcla anterior. Podemos darle forma circular, rectangular o realizar varias pizzas. Nos ayudamos de una espátula para conseguir el resultado deseado. El grosor de la base debe ser de un dedo de alto para que pueda dorarse y aguantar los ingredientes que vamos a usar posteriormente. Horneamos durante un cuarto de hora hasta que la base esté dorada. Sacamos la base y dejamos enfriar durante dos minutos. Subimos la temperatura del horno a 225 grados. En este punto añadimos, sobre cada base, las cucharadas de tomate concentrado, los ingredientes de nuestra elección, el resto del queso y el orégano. Horneamos y gratinamos durante unos cinco minutos hasta que el queso se funda. Servimos inmediatamente. Podemos rematar la presentación con un poco de pimienta negra recién molida.

Puntuación del editor:
5