Pizza de pollo “light”

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pizza de pollo fitness
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¿Quién dice que la pizza no puede ser una comida ligera en calorías, y además que pueda encajar con nuestra dieta fitness? Pues aquí tenemos la Pizza de pollo de Recetas.fitness.

Una deliciosa pizza para nuestra dieta y para compartir con tus amigos y familia en una pequeña cena para el fin de semana. Pero lo más importante es que es sumamente saludable, sencilla de preparar y está lista en pocos minutos.

Esta pizza de pollo tiene como diferencia que no se prepara con harina de trigo como las demás. Lleva ingredientes simples, frescos, bajos en grasa y sal. Y por eso se considera como una comida para cualquier hora, sana y de rápida preparación.

Ingredientes de la Pizza de Pollo

  • 1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso.
  • 4 Huevos
  • 150 gramos de queso Mozzarella bajo en grasa
  • 4 rebanadas de jamón de pata baja en grasa
  • 100 gramos de tomate frito
  • Media cebolla en rodajas
  • Medio pimiento rojo y verde
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Limpiamos la pechuga muy bien para quitarle las partes grasa que pueda contener. La picamos en cuadros pequeños para poder licuarla con los 4 huevos.
  2. Después de licuar, expandes el resultado sobre un molde plano, untado de mantequilla hasta darle la forma circular que tiene la pizza clásica.
  3. Cuando esté cocinada por un lado, la volteas y le agregas la pasta de tomate, queso mozzarella, jamón, pimiento y cebolla.
  4. La dejamos unos pocos minutos en el horno, precalentado en 180º C, hasta que los ingredientes se pongan dorados. La sacamos y colocamos el orégano, y un toque de aceite de oliva si lo deseamos.

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Resumen

Pizza de pollo

✅ ¿Quién dice que la pizza no puede ser una comida baja en calorías, y además encaje con nuestra dieta fitness? Pues aquí tenemos la PIZZA DE POLLO. ✅

Tipo: Cena

Cocina: Fitness

Palabras claves: Pizza de Pollo

Rendimiento de la receta: 4 Raciones

Calorías: 267

Tiempo de preparación: PT20M

Tiempo de cocinado: PT5M

Tiempo total: PT25M

Ingredientes de la receta:

  • 1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso.
  • 4 Huevos
  • 150 gramos de queso Mozzarella bajo en grasa
  • 4 rebanadas de jamón de pata baja en grasa
  • 100 gramos de tomate frito
  • Media cebolla en rodajas
  • Medio pimiento rojo y verde
  • Orégano al gusto
  • Aceite de oliva

Instrucciones de la receta: Limpiamos la pechuga muy bien para quitarle las partes grasa que pueda contener. La picamos en cuadros pequeños para poder licuarla con los 4 huevos. Después de licuar, expandes el resultado sobre un molde plano, untado de mantequilla hasta darle la forma circular que tiene la pizza clásica. Cuando esté cocinada por un lado, la volteas y le agregas la pasta de tomate, queso mozzarella, jamón, pimiento y cebolla. La dejamos unos pocos minutos en el horno, precalentado en 180º C, hasta que los ingredientes se pongan dorados. La sacamos y colocamos el orégano, y un toque de aceite de oliva si lo deseamos.

Puntuación del editor:
5

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