Las natillas fitness son una manera diferente y muy rica de disfrutar un postre, ya sea en media tarde o si tienes un antojo de algo dulce. Lo mejor de este delicioso postre es que es total saludable además de proteico, ideal si quieres llevar una buena vida fitness.
Muchas veces cuando pensamos en comprar natillas solemos encontrar productos altos en calorías, edulcorantes y azúcares, lo cual no es una buena opción para una comida saludable. Así que por ello hoy traemos para ti esta fácil y sencilla receta para que sepas cómo preparar unas ricas natillas fitness casera, rica en proteínas y muy saludable.
Ingredientes para las Natillas Fitness
- 200 gramos de claras de huevo
- 150 gramos de queso Burgos (0% grasa)
- 100 mililitros de leche desnatada
- 3 láminas de gelatina neutra
- Edulcorante natural
- Canela
- Esencia de vainilla
Las proteínas que contiene está receta nos la brinda uno de sus ingredientes clave, que es el queso de burgos. La leche desnatada y claras de huevo adicionales nos daría un total de 40 gramos de proteínas en un solo postre, sin contar que posee un nivel muy bajo de carbohidratos.
Las grasas son prácticamente inexistentes en este rico postre lo cual lo hace súper ideal para quienes quieren mantener una alimentación saludable.
| # | Vista previa | Producto | Valoración | Precio | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Edulcorante Eritritol Zero DulciLight 1 Kg 100% Natural Zero Calorías | +5... | 12,75 EUR | Más Información | |
| 2 |
|
Nature Diet - Eritritol 1000g | Edulcorante natural | Cero calorías |... | 10,20 EUR | Más Información | |
| 3 |
|
Eritritol 100 % natural 1 kg | Granulado sustituto del azúcar con cero... | 12,75 EUR | Más Información |
Preparación
- Hidratamos las 3 láminas de gelatina en agua fría.
- Tomamos las claras de huevo y la colocamos en un tazón. Las introducimos al microondas por aproximadamente unos 3 minutos.
- Una vez estén cocidas las claras las vamos a mezclar junto con el queso, la vainilla y el edulcorante natural de tu preferencia.
- Luego calentamos la leche desnatada en el microondas por unos 3 minutos ,y en ella disolvemos las láminas de gelatina.
- Por último, unimos nuestras dos mezclas las removemos muy bien hasta que nos quede homogénea. Las colocamos en vasos y refrigeramos durante 20 minutos.
- Las puedes decorar con canela o galletas para darle una mejor presentación.
