Macedonia de Frutas

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Macedonia de frutas

La macedonia de frutas es perfecta para aprovechar las frutas de estación; con lo que conseguiremos un postre delicioso, que a la vez se trata de una bomba de vitaminas y minerales.

Ingredientes de las Macedonia de Frutas

  • Edulcorante natural al gusto
  • 250 ml de agua
  • 2 peras
  • 2 nectarinas
  • 1 rodaja grande de melón
  • 2 mitades de melocotón en almíbar
  • 1 puñado de arándanos
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 naranja
  • 1 kiwis
  • 2 plátanos
  • el zumo de 4 naranjas
  • el zumo de medio limón
  • Un puñado de hojas de menta (opcional)
  • Salsa de nuestro gusto. En mi caso uso mermelada de frutos rojos.

Preparación

  1. En una olla vertemos el agua y el edulcorante natural, y llevamos a ebullición a fuego medio. Hervimos por dos minutos y apagamos el fuego. Reservamos a temperatura ambiente hasta que temple.
  2. En un recipiente a parte, colocamos las frutas lavadas y cortadas en trozos. Podemos pelarlas si eso nos molesta a la textura del zumo, pero perderemos fibra alimentaria.
  3. Añadimos el zumo de limón para evitar que la fruta se oxide. Mezclamos con cuidado de no dañarlas, pero para repartir el zumo lo mejor posible. Añadimos el la mermelada o salsa de nuestra preferencia, y el almíbar del melocotón. Refrigeramos un par de horas.

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Resumen

Macedonia de Frutas

Aunque el coco no sea del agrado de todos, se innegable que posee unas propiedades excelentes. Y para los amantes de esta fruta, el Bizcocho de Coco es perfecto. Sencillo, ligero, y agradable al paladar.

Tipo: Macedonia de Frutas sin azúcar

Cocina: Macedonia de Frutas Fitness sin grasa

Palabras claves: Macedonia de Frutas fitness

Rendimiento de la receta: 6 Raciones

Tiempo de preparación: PT10M

Tiempo de cocinado: PT5M

Tiempo total: PT15M

Ingredientes de la receta:

  • Edulcorante natural al gusto
  • 250 ml de agua
  • 2 peras
  • Salsa de nuestro gusto. En mi caso uso mermelada de frutos rojos.
  • 2 nectarinas
  • 1 rodaja grande de melón
  • 2 mitades de melocotón en almíbar
  • 1 puñado de arándanos
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 naranja
  • 1 kiwis
  • 2 plátanos
  • el zumo de 4 naranjas
  • el zumo de medio limón
  • Un puñado de hojas de menta (opcional)

Instrucciones de la receta: En una olla vertemos el agua y el edulcorante natural, y llevamos a ebullición a fuego medio. Hervimos por dos minutos y apagamos el fuego. Reservamos a temperatura ambiente hasta que temple. En un recipiente a parte, colocamos las frutas lavadas y cortadas en trozos. Podemos pelarlas si eso nos molesta a la textura del zumo, pero perderemos fibra alimentaria. Añadimos el zumo de limón para evitar que la fruta se oxide. Mezclamos con cuidado de no dañarlas, pero para repartir el zumo lo mejor posible. Añadimos el la mermelada o salsa de nuestra preferencia, y el almíbar del melocotón. Refrigeramos un par de horas.

Puntuación del editor:
5