La primera vez que quise introducirme dentro del mundo de las ollas eléctricas, apareció este modelo DUO60 en pantalla a las escasas búsquedas. En mi infinita ignorancia y queriendo probarlas, fue la primera que compré, solo para sorprenderme del resultado. No solo su funcionamiento es sencillo, sino que los resultados parecían ser iguales o incluso mejores que con cualquier otra olla express normal.
Más fácil incluso, ya que al ser eléctrica tan solo hay que programarla, pero ya lo explicaré más adelante.
Características de la Instant Pot IP Duo60 (Resumidas)
| Calidad / Precio: | 3.8 sobre 5 |
| Material: | Acero Inoxidable |
| Seguridad: | 10 Mecanismos de Seguridad |
| Capacidad: | 6 a 8 Litros |
- RENUEVA TU COCINA: con una generosa capacidad de 5,7 L y unas 6 raciones, la olla es la opción perfecta para familias numerosas o para los que disfrutan organizando cenas con amigos
- COMO EN UN RESTAURANTE: dispone de 13 programas diferentes para convertir al cocinero en casa en un chef profesional y preparar verduras al vapor, arroces, carnes a fuego lento o yogures
- SIEMPRE LISTA: cocinarás un 70% más rápido que con el horno. Dispone de una función de inicio diferido y de mantenimiento de calor para tener la comida siempre a punto. Es apta para el lavavajillas
- Posee un panel de control de tamaño decente, sencillo y con 14 programas
- Mantenimiento automático
- 3 temperaturas para distintos tipos de cocinado
- Muy eficiente en energía, reduciendo el consumo de gas o vitrocerámica
- Muy pocas emisiones de ruido, calor o vapor
- Tres capas de acero inoxidable, y con parrilla de vapor
- Incluye manual y libro de recetas con sus tiempos de cocción.
El vendedor en este caso es Amazon.es y no la tienda oficial, por lo que se hacen responsables de las devoluciones y envíos correctos
La versión DUO-60 se ganó el título de la más vendida dentro de España. A pesar de que dentro de las Ollas Express Eléctricas de gama media/baja es (si no la que más) de las que más precio tienen. Se podría decir que es la opción más profesional dentro de esta gama.
A parte de todos los programas de versiones más baratas, la versión DUO-60 permite preparar Yogurt, ideal para nuestras dietas y abaratar la cesta de la compra, además de poder cocinar a bajas presiones y a altas presiones, algo que otras ollas (bastante) más baratas no permiten con tanta libertad. Esto es probablemente lo que más me convenció, para poder variar el menú todo lo posible.
La capacidad máxima es perfecta para 4-6 personas, aunque debo confesar que tampoco miraba mucho sus recetas ni sus tiempos de cocción. A parte de que ya tenía algo de experiencia con ollas express normales y no eléctricas, simplemente cociné con normalidad y los resultados eran buenos.
Para platos con alcohol evaporado va perfecto. Conserva el sabor original pero lo elimina por completo. Además, conserva el calor durante 8 horas perfectamente, lo que me ayuda a trabajar y tener la comida/cena preparada.
Antes de comprar la IP DUO-60, debes saber esto
- No funciona con frecuentas de 60 Hz, por lo que si nos desplazamos fuera de Europa puede dañarse. En estos casos, es mejor adquirir directamente la de 60 Hz de Amazon.com
- Hasta donde tengo entendido, no realizan envíos a Canarias.
- Existen muy pocas unidades, debido a que se importan directamente desde Estados Unidos. Es un electrodoméstico bastante escaso. Aún así, recomiendo realizar la compra en Black Friday, que es cuando más importaciones se realizan.
- RENUEVA TU COCINA: con una generosa capacidad de 5,7 L y unas 6 raciones, la olla es la opción perfecta para familias numerosas o para los que disfrutan organizando cenas con amigos
- COMO EN UN RESTAURANTE: dispone de 13 programas diferentes para convertir al cocinero en casa en un chef profesional y preparar verduras al vapor, arroces, carnes a fuego lento o yogures
- SIEMPRE LISTA: cocinarás un 70% más rápido que con el horno. Dispone de una función de inicio diferido y de mantenimiento de calor para tener la comida siempre a punto. Es apta para el lavavajillas
