Hacer fajitas de pollo es una forma muy entretenida de disfrutar de este alimento durante nuestra dieta fitness. Recordemos que el pollo es una de las mejores carnes que podemos elegir a la hora de trabajar en nuestra dieta y ejercicios. Para esta receta concreta necesitarás:
| ?Tiempo Cocinado: 15 Minutos | ????Comensales: 2-3 Personas | |
| ?Tipo de Cocina: Cenas | ⏰Preparación Total: 30 Minutos |
Ingredientes de las fajitas de pollo
- 200 gr de pechuga de pollo.
- Medio pimiento rojo y verde
- Media cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de harina de trigo
Preparación
- Lo primero y más importante, picar la pechuga de pollo en tiras
- Condimentamos con sal y pimienta a nuestro gusto
- En una sartén a fuego medio, cocemos la carne con agua. Apagamos el fuego cuando las tiras de pollo estén cocidas y tiernas
- Picamos la cebolla y los pimientos en cuadraditos pequeños, y preparamos un sofrito en otra sartén con una cucharadita de aceite, a fuego medio. Cuando las verduras estén brillantes y crujientes, apagamos el fuego.
- Tomamos las tortillas o fajitas de harina de trigo, y las calentamos en un horno eléctrico, microondas, o sartén, pero solamente durante unos segundos para que agarren calor.
- Añadimos las tiras de pollo junto al sofrito de cebolla y pimiento en su interior, enrollamos, y listo.
