Espárragos fritos sin aceite

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Espárragos fritos sin aceite
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Los espárragos son un alimento súper saludable que no debe faltar en tu dieta. Por ese motivo te traemos esta vez una fabulosa receta de espárragos fritos con jamón en una freidora sin aceite. Esta receta es perfecta para aquellas personas que desean comer alimentos fritos pero que saben que abusar de ellos no es buena idea debido a la gran cantidad de aceite que contienen, y, por ende, de grasa.

Este plato es un maravilloso entrante que puedes preparar en el tiempo record de tan solo 15 minutos. La elaboración es muy simple, tanto que hasta un niño podría hacerlo sin demasiada complicación. Una vez hayas probado esta sencilla, sabrosa y sencilla receta se convertirá en uno de tus platos favoritos para siempre.

Ingredientes de los Espárragos Fritos Fitness

  • Espárragos (unos 10 o 12 espárragos aproximadamente).
  • Jamón en lonchas (la misma cantidad que de espárragos).
  • Aceite de oliva en spray (12 ml).
  • Sal y pimienta.
  • Opcionalmente podemos usar harina y huevo.
  • Opcionalmente podemos usar queso en lonchas.

En caso de que no dispongas de una freidora sin aceite o que la freidora sin aceite que tengas no sea de muy buena calidad, no te preocupes porque es un mal que tiene remedio. Únicamente debes comprar una buena freidora sin aceite. Si estás interesado en ello te recomendamos que eches un vistazo a las freidoras de aire Cecotec. Como podrás observar son unas freidoras de muy buena calidad. Mediante ellas podrás preparar esta receta y muchas más.

Podemos usar jamón cocido o jamón serrano. Pero en caso de que usemos jamón serrano debemos andarnos con cuidado ya que nos puede acabar quedando salado. Además de esos dos ingredientes, también podemos optar por usar pechuga de pavo en lonchas, es una excelente opción y muy baja en grasas. Opcionalmente también podemos añadir queso en lonchas.

Preparación

  1. El primer paso de esta receta es poner a calentar la freidora sin aceite a unos 150 grados aproximadamente. 
  2. Mientras se caliente la freidora sin aceite podemos aprovechar y preparar los espárragos cortando primero el tallo duro de color blanco.
  3. Procederemos a aliñar los espárragos. Lo que debemos hacer es rociar con aceite de oliva en spray y salpimentar al gusto. De esta forma conseguiremos reducir drásticamente la cantidad de grasa, ya que evitamos echar el aceite con una aceitera.
  4. Después de ese paso lo que haremos es proceder a envolver cada uno de los espárragos con una loncha de jamón.
  5. Opcionalmente podemos rebozar el preparado. En caso de que queramos hacer eso tan solo deberemos batir un huevo, remojar los espárragos envueltos en jamón y queso y rebozarlos en harina. No obstante, debemos tener presente que está forma de preparar la receta hace que sea más calórica, por ende, no es lo que recomendamos.
  6. Pondremos a freír lo que hemos preparado durante unos diez minutos aproximadamente y a una temperatura de unos 150 grados
  7. Una vez haya transcurrido ese tiempo, deberemos sacar los espárragos de la freidora sin aceite y deberemos esperar a que se enfríen un poco antes de servirlos.

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Resumen

Espárragos fritos sin aceite

Hoy traemos esta vez una fabulosa receta de espárragos fritos con jamón en una freidora sin aceite.

Tipo: Espárragos sin aceite ni grasa

Cocina: Receta Espárragos fritos sin aceite Fitness

Palabras claves: Receta Espárragos fritos sin aceite Fit

Rendimiento de la receta: 3 Raciones

Tiempo de preparación: PT10M

Tiempo de cocinado: PT10M

Tiempo total: PT20M

Ingredientes de la receta:

  • Espárragos (unos 10 o 12 espárragos aproximadamente).
  • Jamón en lonchas (la misma cantidad que de espárragos).
  • Aceite de oliva en spray (12 ml).
  • Sal y pimienta.
  • Opcionalmente podemos usar harina y huevo.
  • Opcionalmente podemos usar queso en lonchas.

Instrucciones de la receta: El primer paso de esta receta es poner a calentar la freidora sin aceite a unos 150 grados aproximadamente. Mientras se caliente la freidora sin aceite podemos aprovechar y preparar los espárragos cortando primero el tallo duro de color blanco. Procederemos a aliñar los espárragos. Lo que debemos hacer es rociar con aceite de oliva en spray y salpimentar al gusto. De esta forma conseguiremos reducir drásticamente la cantidad de grasa, ya que evitamos echar el aceite con una aceitera. Después de ese paso lo que haremos es proceder a envolver cada uno de los espárragos con una loncha de jamón. Opcionalmente podemos rebozar el preparado. En caso de que queramos hacer eso tan solo deberemos batir un huevo, remojar los espárragos envueltos en jamón y queso y rebozarlos en harina. No obstante, debemos tener presente que está forma de preparar la receta hace que sea más calórica, por ende, no es lo que recomendamos. Pondremos a freír lo que hemos preparado durante unos diez minutos aproximadamente y a una temperatura de unos 150 grados Una vez haya transcurrido ese tiempo, deberemos sacar los espárragos de la freidora sin aceite y deberemos esperar a que se enfríen un poco antes de servirlos.

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