Albóndigas de Ternera (3 formas fáciles)

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Resumen

Albóndigas de Ternera

✅ Las ALBÓNDIGAS DE TERNERA o de cualquier otra carne no son alimento extremadamente graso. Otorgan una cantidad de proteína excelente. ✅

Tipo: Comida

Cocina: Fitness

Palabras claves: Albóndigas de Ternera

Rendimiento de la receta: 2 Raciones

Calorías: 410

Tiempo de preparación: PT10M

Tiempo de cocinado: PT15M

Tiempo total: PT25M

Ingredientes de la receta:

  • 500gr de carne magra de tenera picada
  • 1 Huevo
  • Harina de avena
  • Sal, pimienta, y ajo en polvo al gusto
  • Curry
  • Aceite de oliva

Instrucciones de la receta: Mezclamos la carne de ternera con el huevo, las especias, y añadiendo la harina de avena para agregar textura. Preparamos la forma de las albóndigas una vez esté todo bien mezclado. Calentamos una sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite de oliva. Añadimos las albóndigas formadas y las dejamos dorar. Picamos las verduras de la salsa, añadimos especias y la salsa de tomate. Recomendamos licuar la mezcla para darle más espesor de salsa. Dejamos cocinar la salsa junto a las albóndigas hasta que tengan el cocido deseado.

Puntuación del editor:
5